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- 作 者：刘宗明主编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7040006006
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一、化学实验室的一些问题 1
二、加热与冷却 48
三、反应装置 73
四、搅拌 84
五、加料、供液、物料的分装封存 97
六、物料的粉碎与干燥、溶剂精制 113
七、回流、蒸发、范馏及水蒸气蒸馏 120
八、减压及减压蒸馏 136
九、萃取与洗涤 150
十、过滤和升华 161
十一、有关气体的实验 176
十二、定量移液操作 187
十三、滴定、称量及其他分析操作 202
十四、物性测定及物化实验 215
十五、纸色谱法、薄层色谱法和柱色谱法 225
十六、气相、液相色谱及分光光度分析 238
十七、红外吸收光谱 251
十八、核磁共振液谱法 262