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- 作 者：王诗薇编著
- 出 版 社：上海：上海世界图书出版公司；香港万里机构
- 出版年份：2001
- ISBN：7506251892
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目录 6
前言：沁人心脾的滋润糖水 6
田园乡土风味 6
参薯蛋花汤圆 6
桂花酒酿小丸子 8
核桃花生汤圆 10
姜味地瓜小丸子 12
姜葱豆腐甜汤 14
姜薯地瓜甜汤 16
清补凉甜汤 18
鸡心枣麦米甜粥 20
欢聚年年 22
蛋花马蹄露 24
花生马豆爽 26
闲适随意风味 28
香草绿豆沙 28
清心绿豆爽 30
白玉飘香 32
台式米浆 34
银杏豆浆 36
冰镇酸梅汤 38
双梨茶 40
五豆甜汤 42
香芋百宝 44
清新创意风味 46
香芒燕窝露 46
蜜瓜雪蛤奶露 48
香柠银薏露 50
凤和鸣 52
海底椰百合西米露 54
串串珍珠奶露 56
椰香雪蛤奶露 58
甜言蜜语 60
精致高档风味 62
杨枝甘露 62
红莲踏雪 64
杏香雪梨盅 66
桂花杏仁茶 68
银杏香橙盅 70
鸳鸯紫米露 72
熏枣杞子桂圆茶 74
川贝蜜露 76