- 作 者：中野炞三等著；鲍禾，李忠正译
- 出 版 社：北京：中国林业出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7503801832
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第1章 木材的组成 1
1.1 绪言 1
1.2 树木的构造 1
1.3 木材的细胞要素及组织 3
1.4 细胞壁的构造 5
1.5 木材的元素组成 6
1.6 木材的化学组成 7
1.7 木材的分析方法 9
1.8 木材的分析结果 12
1.9 树皮的分析方法及分析结果 21
引用文献 25
第2章 纤维素 27
2.1 绪言 27
2.2 纤维素的原料及其分离提纯 28
2.3 纤维素的化学结构 31
2.4 纤维素的结晶结构 34
2.5 纤维素的微细结构 39
2.6 纤维素的分子量及其分布 46
2.7 纤维素的润胀及溶解 55
2.8 纤维素的分解反应 69
2.9 纤维素衍生物 82
引用文献 98
3.1 绪言 106
3.2 半纤维素的分离和提纯 109
3.3 半纤维素结构的研究方法 114
3.4 半纤维素的化学结构 125
3.5 高聚糖的分布和相互关系 142
3.6 半纤维素的化学性质 148
3.7 结晶和结晶结构 155
3.8 半纤维素化学的未来 158
引用文献 160
第4章 木质素 168
4.1 绪言 168
4.2 植物中的木质素 169
4.3 木质素的分离方法 178
4.4 木质素的定量方法 185
4.5 木质素的分解反应 188
4.6 木质素的反应性 205
4.7 木质素的物理性质 226
4.8 木质素的化学结构 236
引用文献 250
第5章 提取物 261
5.1 绪言 261
5.2 提取物的分布及利用 262
5.3 提取和分离 267
5.4 提取物化学结构的研究方法 273
5.5 异戊二烯化合物 295
5.6 芳香族化合物 342
引用文献 380
第6章 生物合成 395
6.1 绪言 395
6.2 高聚糖的生物合成 396
6.3 木质素的生物合成 406
6.4 提取物的生物合成 421
引用文献 437
第7章 生物分解 440
7.1 绪言 440
7.2 高聚糖的生物分解 442
7.3 木质素的生物分解 448
引用文献 471