分子酶学

作者：陈惠黎，李文杰编著
出版社：北京：人民卫生出版社
出版年份：1983
ISBN：14048·4511
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目录 1

第一章酶的物理化学 1

第二章酶的结构与功能 51

第三章辅酶和辅因子 130

第四章底物动力学 177

第五章酶的抑制作用 228

第六章酶的别构效应 313

第七章同工酶 367

第八章血清酶 425