- 作 者：顾洪金，肖诗红编著
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7534528631
- 标注页数：80 页
- PDF页数：86 页
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佐餐饮品 5
饮品调制方法 5
目录 5
调酒基本器具 8
调酒常用酒杯 10
调酒常用原料 13
调酒常用计量标准 13
天使之吻 14
白杨戏水 15
月光之吻 15
巴巴拉 16
小兔妈妈 17
蚱蜢 18
似曾相识 18
干马天尼 19
占边可乐 19
红粉佳人 20
亚历山大 21
海滩 21
淡淡之交 22
长荣鸡尾酒 22
天堂 23
飘仙1号 24
黄色鸟 25
冰山美人 26
朗姆咖啡 27
银菲士 27
香露 28
曼哈顿 29
雪球 29
七梅 30
紫罗兰费斯 30
雪里玉 31
朦胧的汽艇 32
雪利卡林 33
缓龙舌兰 34
激动的喘息 34
蓝色珊瑚礁 35
美好前程 36
金亚历山大 37
蓝色玛格丽特 37
红粉知己 38
蝴蝶 39
爱的回归 40
黄蜂 41
金手指 42
宝岛 43
夏威夷冷饮 44
完美无瑕 45
得其利 45
金色都市 46
原野 46
金皮匠 47
欢颜 47
金牛奶宾治 48
岁寒三友 48
马天尼 49
雪白佳人 49
自由古巴 50
血玛丽 50
威士忌酸 51
绿魔 52
新世界 52
葡萄酒清凉饮料 53
英式冰咖啡 53
奶油冰咖啡 54
白兰地咖啡 54
蜂蜜葡萄柚汁 55
哈密瓜啤酒 55
别克夏茶 56
绿眼睛 56
洋葱鲜蔬汁 57
美丽之泉 57
欢乐时光 58
黄金拍档 59
诱惑 59
生菜橘子 60
爱情海 60
西瓜果蔬汁 61
蜜瓜菠萝乳 62
香瓜牛乳汁 62
维生素A 63
番茄梅露 63
红茶柠檬 64
一枝独秀 64
丝路万里情 65
椰林恋情 66
再次诱惑 67
红苹之恋 67
夕阳红 68
苹果乐 68
奇妙饮管 69
春日风情 70
圣诞快乐 70
黄昏幻影 71
莎莉潭宝 72
草莓汁 73
香瓜汁 73
水果宾治 74
秀兰邓波儿 74
红玫瑰 75
云中漫步 76
什锦果汁 77
金色柠檬汁 78
香蕉葡萄汁 79
鱼水柔情 79
橘乐 80