- 作 者：张寿宁编著
- 出 版 社：郑州：河南科学技术出版社
- 出版年份：1998
- ISBN：7534921023
- 标注页数：153 页
- PDF页数：161 页
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一、草莓与外界环境 1
（一）草莓各器官的形态及生长发育 1
（二）草莓的物候期 13
（三）草莓对环境条件的适应性 16
二、优良品种介绍 19
（一）全明星 20
（二）新明星 21
（三）威斯塔尔 22
（四）因都卡 22
（五）哈尼（哈尼奥耶） 23
（六）女峰 23
（七）丰香 24
（八）春香 26
（九）宝交早生 27
（十）丽红 28
（十一）盛冈16号 28
（十二）硕丰 29
三、草莓的育苗技术 30
（一）草莓的繁殖方法 30
（二）培育优质壮苗 34
四、草莓露地栽培技术 41
（一）栽培制度 41
（二）草莓露地种植技术 46
（三）多年一栽制管理技术 59
（四）草莓地膜覆盖栽培技术 61
五、草莓保护地栽培技术 67
（一）草莓的休眠 67
（二）打破休眠的技术措施 71
（三）半促成栽培 75
（四）促成栽培 92
（五）植株冷藏抑制栽培 102
六、草莓病虫害防治 109
（一）防治方针及综合防治技术 109
（二）生理病害的发生与预防 113
（三）草莓的病害防治 118
（四）草莓的虫害防治 130
七、采收、贮藏、速冻、加工 137
（一）成熟和采收 137
（二）草莓速冻 141
（三）草莓加工 144
附录 草莓种植园的土壤消毒 151
主要参考文献 153