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道地卤味
  • 作 者:陈忠良编著
  • 出 版 社:福州:福建科学技术出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7533516125
  • 标注页数:63 页
  • PDF页数:64 页
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目录道地卤味卤鸡块  4

卤可乐猪脚  6

卤鱼头  8

卤大豆干  10

卤豆包  12

卤剑笋  14

卤牛肉  16

卤凤爪  18

卤海带  20

卤花生面筋  22

五香卤肉酱  24

卤五花肉  26

综合卤味  28

卤虱目鱼  30

卤鲜菇  32

卤香菇  34

卤豆腐  36

卤冬瓜  38

卤香菇头  40

卤苦瓜  42

卤什菜  44

卤笋丝  46

卤桂竹笋  48

卤米血糕  50

卤豆鸡  52

卤豆肫  54

卤瓜仔排骨  56

卤鸭腿  58

卤猪脚  60

卤油豆腐  62

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