- 作 者：董玉明，王雷亭主编
- 出 版 社：上海：上海交通大学出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7313024088
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绪论 1
第一章 旅游的产生和发展 11
第一节 世界旅游发展简史 11
第二节 中国旅游发展简史 25
第三节 海洋旅游 35
第四节 国际性旅游组织 50
第二章 旅游的基本要素 53
第一节 旅游者 53
第二节 旅游资源 65
第三节 旅游业 78
第一节 旅游饭店 89
第三章 旅游业的构成 89
第二节 旅行社 100
第三节 旅游交通 107
第四章 旅游经济 116
第一节 旅游经济概述 116
第二节 旅游产品 119
第三节 旅游市场 125
第四节 旅游经济效益 130
第五章 旅游区的规划建设 139
第一节 旅游区的概念与特点 139
第二节 旅游区的类型 140
第三节 旅游区规划的原则 144
第四节 旅游区规划的内容及案例 151
第五节 以美学观指导旅游景观建设 160
第六章 旅游的社会文化影响 166
第一节 旅游文化 166
第二节 旅游对社会文化的积极影响 172
第三节 旅游对社会文化的消极影响 175
第四节 防治旅游污染 178
第七章 旅游法 182
第一节 旅游法的概念 182
第二节 旅游法律关系 187
第三节 旅游立法建设 192
第八章 旅游宣传 198
第一节 旅游宣传的地位和作用 198
第二节 旅游宣传的范围和对象 205
第三节 旅游宣传的原则和方式 207
第九章 旅游管理体制和旅游人才的培养 213
第一节 旅游管理体制概述 213
第二节 我国的旅游管理体制 217
第三节 我国发展旅游业的方针政策 228
第四节 旅游人才的培养 232
附录 238
主要参考文献 244