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- 作 者：深圳市金版文化发展有限公司主编
- 出 版 社：广州：广州出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7807310235
- 标注页数：64 页
- PDF页数：68 页
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尖椒煎鸡蛋 4
〔营养分析〕鸡蛋 5
酿甜椒 6
爆腌石斑鱼 7
番茄包肉 8
番茄叉烧煎蛋 9
蛋包西红柿 10
〔营养分析〕西红柿 11
萝卜丝煎带鱼 12
〔营养分析〕萝卜 13
黄酒红枣煮鲤鱼 14
〔营养分析〕鲤鱼 15
沙滩鲫鱼 16
〔营养分析〕鲫鱼 17
香煎鸡腿 18
〔营养分析〕鸡肉 19
醋香煎茄夹 20
〔营养分析〕茄子 21
香煎平菇 22
香煎白鱼 23
洋葱煎猪肝 24
〔营养分析〕洋葱 25
煎莲藕饼 26
面包鱼片 27
葱汁肉松 28
香煎肉腐蛋卷 29
香煎带鱼 30
〔营养分析〕带鱼 31
煎蛋饺 32
咖喱煎猪扒 33
青红椒煎腊肠 34
〔营养分析〕青椒 35
煎酿香菇 36
〔营养分析〕香菇 37
煎冬瓜 38
〔营养分析〕冬瓜 39
农家煎鱼头 40
煎牛肉丸子 41
煎金粟饼 42
〔营养分析〕南瓜 43
生煎蚝油凤尾虾 44
〔营养分析〕虾 45
越式银雪鱼 46
〔营养分析〕鳕鱼 47
酸辣刀鱼 48
杂鱼鼎 49
雪菜熘带鱼 50
泰式酱烧秋刀鱼 51
蛋煎黄花鱼 52
〔营养分析〕黄鱼 53
香辣鲈鱼柳 54
〔营养分析〕鲈鱼 55
香草咖喱鲳鱼 56
〔营养分析〕鲳鱼 57
相宜相克大公开 58