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谁能供得起中国所需的粮食

作者：（美）莱斯特·R.布朗（L.R.Brown）著；陈同斌等译
出版社：北京：科学技术文献出版社
出版年份：1998
ISBN：7502326391
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第一章总论：警钟 1

第一部分中国粮食问题透视 11

第二章另外5亿人 11

第三章改善膳食结构 17

第四章耕地在减少 23

第五章水资源短缺 31

第六章提高耕地生产率 37

第二部分动荡的世界粮食平衡 47

第七章日益扩大的粮食短缺 47

第八章粮食竞争 55

第三部分面临短缺 67

第九章进入新时代 67

第十章短缺时代的优先问题 74

注释 82