- 作 者：甘主镐著
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：1984
- ISBN：13031·2617
- 标注页数：197 页
- PDF页数：204 页
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第一章 生漆简史 1
第二章 漆树 3
第一节 漆树的生物学概述 3
第二节 漆树的产漆量 8
第三章 割漆技术与漆化学 15
第四章 生漆化学研究简史 21
第五章 漆酚的化学 28
第一节 漆酚及其结构 28
第二节 漆酚衍生物的制备 45
第三节 漆膜干燥的机理 50
第四节 漆酚的合成 56
第六章 酶学概述 61
第一节 有关漆酶的几个概念 61
第二节 含铜酶在生物体中的地位 65
第七章 漆树漆酶与真菌漆酶 73
第一节 中国漆树漆酶与越南漆树漆酶的异同 73
第二节 漆树酶的组成——蛋白质 79
第三节 漆树酶的组成——铜 80
第四节 真菌漆酶 81
第八章 漆酶反应动力学 87
第九章 漆酶中铜的价态 93
第一节 漆酶的抑制 105
第十章 漆酶的抑制与重建 105
第二节 漆酶的重建 108
第十一章 漆酶的生物合成 113
第十二章 漆酶的提纯 118
第一节 提纯的过程 118
第二节 纯度的检查 120
第三节 异构酶的形成 121
第四节 漆酶的用途 122
第十三章 漆酶的催化机理 125
第十四章 一些结构分析法在生漆化学中的应用 131
第十五章 生漆的致敏作用化学 143
第一节 漆树种子油 149
第十六章 漆树的其它组成 149
第二节 漆脂 152
第三节 漆树中的鞣质 155
第四节 漆液的其它组分 156
第十七章 漆液的分析 158
第一节 传统的检验标准 158
第二节 产品检验的暂行标准 160
第三节 漆液中某些重要成分的分析法 165
第四节 生漆的一些常规分析方法的讨论 179
第十八章 生漆的用途概述 186