西式可口菜肴 2

作者：任玉琴，刘卫梅编著
出版社：南昌：江西科学技术出版社
出版年份：2001
ISBN：7539018542
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目录 1

罗勒鸡肉沙嗲 1

辣椒油桃小鸟 2

香干果鸡 3

蘑菇葡萄酒鸭 4

马铃薯猪肉 5

酸乳酪辣羊肉 6

香桃羊排 7

辣根肉丸 8

葡萄酒拌香草蚌肉 9

迷迭香鲑鱼 10

洋葱马铃薯鳕鱼 11

番茄酱鱼片 12

烤金枪鱼片 13

番茄辣椒鱿鱼 14

填料葡萄叶 15

戴帽蘑菇 16

细香葱柠檬香料 17

白葡萄酒腌汁 18

乳酪、番茄烤花椰菜 19

柠檬草、香菜和洋葱馅丸子 20

热土豆色拉 21

水果色拉 22

冰胡萝卜色拉 23

茴香、橙子、番茄色拉 24

甜菜丝 25

金色土豆汤 26

法式田园汤 27

西洋菜土豆甜汤 28

莳萝甜菜汤 29

洋葱辣椒色拉 30

冬葱凯撒色拉 31