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- 作 者：严文明，安田喜宪主编
- 出 版 社：北京：文物出版社
- 出版年份：2000
- ISBN：7501012113
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写在前面&严文明 安田喜宪 1
总论 3
稻作、陶器和都市的起源&严文明 3
东亚稻作半月弧与西亚麦作半月弧&安田喜宪 17
稻作与陶器的起源 31
湖南道县玉蟾岩1万年以前的稻谷和陶器&袁家荣 31
江西万年早期陶器和稻属植硅石遗存&张弛 43
从南庄头遗址看华北地区农业和陶器的起源&郭瑞海 李珺 51
日本列岛晚冰期人类对环境的适应和陶器起源&堤隆 65
长江中游7000年以前的稻作农业和陶器&裴安平 81
江苏草鞋山马家浜文化水田的发现&邹厚本 谷建祥 李民昌 汤陵华 丁金龙 姚勤德 97
水稻的双峰乳突、古稻特征和栽培水稻的起源&张文绪 115
从DNA看四川盆地的稻作起源&佐藤洋一郎 129
都市文明的起源 135
中国文明起源研究中的一个基本问题&赵辉 135
成都平原早期城址的发现与初步研究&王毅 蒋成 143
长江中游史前城址和石家河聚落群&张绪球 167
屈家岭·石家河文化属城市文明吗&冈村秀典 181
试论长江中游原始文化的变迁与古史传说&高崇文 189