
- 作 者:王友同,吴文俊编著
- 出 版 社:中国食品出版社
- 出版年份:1987
- ISBN:7800440389
- 标注页数:183 页
- PDF页数:189 页
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一、生化制品的现状及发展前景 1
(一)我国生化制药发展的现状 2
(二)发展我国生化制药工业的有利条件 3
(三)生化制品的发展前景 5
(四)生化药物发展的特点 5
二、生化药物的制备性分离、提取方法 11
(一)原料采集、保存与破碎 11
(二)提取、分离与浓缩 12
(三)纯化与干燥 14
(一)生化药品的质量标准 19
三、生化药品的质量检验 19
(二)生化药品的质量检验 20
四、生化制品的卫生要求 26
(一)生化制品应具备的卫生条件 26
(二)生产中的卫生要求 28
(三)灭菌方法 28
(四)无菌操作 31
(五)无菌检查 31
五、生物副产品的综合利用(一) 34
(一)胰脏的综合利用 34
(二)脑的综合利用 48
(三)胃粘膜的综合利用 53
(四)肝脏的综合利用 56
(五)脾脏的综合利用 69
(六)小肠的综合利用 73
(七)垂体的综合利用 95
(八)心脏的综合利用 100
六、生物副产品的综合利用(二) 105
(一)血液的综合利用 105
(二)毛发的综合利用 112
(三)胆汁的综合利用 123
(四)骨、蹄、角、皮的综合利用 133
(五)胎盘的综合利用 140
(六)蛋的综合利用 143
(七)尿的综合利用 146
(八)其他生物制品 153
七、食品、饮料和饲料添加剂 165
(一)保健食品、保健饮料 165
(二)饲料添加剂 174
八、化妆品 176
(一)化妆品的分类 176
(二)用于化妆品的主要生化制品 177
附记 183