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- 作 者：陈伯海主编
- 出 版 社：上海：上海文艺出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7532122557
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引言 陈伯海 1
第一篇 城市 建筑 园林 刘天华 沈舟 1
第二篇 饮食 服饰 器用 赵元 杨嘉祐 127
第三篇 语言 钱乃荣 227
第四篇 礼仪 习俗 蔡丰明 吴祖德 343
第五篇 新闻 马光仁 汪幼海 施东 443
第六篇 出版 李白坚 535
第七篇 广播 电视 应点点 赵建中 吴文娟 朱光 637
第八篇 图书 博物 王宗义 顾文炳 蔡继福 711
第九篇 教育 章泽渊 钱四 829
第十篇 学术 赵庆麟 979
第十一篇 宗教 陈耀庭 1099
第十二篇 文学 许国良 毛时安 1225
第十三篇 美术 书法 陈超南 黄可 朱光 1377
第十四篇 音乐 叶中强 王求真 1515
第十五篇 舞蹈 蓝凡 1591
第十六篇 戏剧 蓝凡 高义龙 张泽纲 1681
第十七篇 电影 尧月 孙蕾 1779
第十八篇 城乡社区文化 陶冶 胡克培 顾炳权 1859
第十九篇 企业文化 商业文化 钟祥财 1965
第二十篇 文化产业 文化市场 花建 吴文娟 董德兴 2051
后记 陈伯海 2192