- 作 者：崔钟雷主编
- 出 版 社：哈尔滨：哈尔滨出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787807533818
- 标注页数：108 页
- PDF页数：110 页
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PART 1 哺乳妈妈身体恢复——食物促健康 10
哺乳妈妈早恢复 10
1．必须坐好月子的原因 10
2．坐好月子早恢复 10
3．科学坐月子营养观 13
4．坐月子进补三阶段 15
5．月子中的饮食原则 17
6．月子生化汤正确喝 18
7．冬季坐个好月子 18
8．夏季坐个好月子 19
乳汁生成靠食物 19
1．哺乳妈妈营养素 19
2．哺乳妈妈饮食重调养 21
3．蔬菜、水果好帮手 22
4．食物选择有取舍 22
5．炖母鸡对哺乳妈妈的影响 24
6．哺乳妈妈少食盐 25
7．乳汁充足可判断 25
8．乳汁大敌 26
9．哺乳妈妈乳汁足 29
10．产后可多吃山楂 31
11．产后可多吃桂圆 32
12．阴血亏虚类哺乳妈妈食物选择 32
13．阴虚火旺类哺乳妈妈食物选择 33
14．阳气虚弱类哺乳妈妈食物选择 33
15．哺乳妈妈应多吃鱼 34
16．哺乳妈妈正确吃法 34
17．哺乳妈妈错误吃法 38
PART 2 哺乳妈妈泌乳充足——食物助泌乳 44
宝宝粮食生产过程 44
1．乳汁生产动力 44
2．宝宝粮食生产线 45
3．乳汁中的营养成分 46
4．乳汁中的营养组成 47
5．一定要喂宝宝初乳 49
6．哺乳姿势也重要 49
7．合成乳汁的营养素 50
食物来帮忙 56
1．大米 56
猪蹄粳米粥 56
荔枝粳米粥 56
2．小米 56
红糖小米粥 57
小米面粉饼 57
3．玉米 57
松仁玉米 58
鸡蛋酿玉米 58
4．面粉 58
肉丝茭白面 58
珍珠汤 59
5．黄豆 59
黄豆猪蹄汤 60
糙米黄豆卷 60
6．豌豆 60
豌豆鱼头汤 61
7．黑豆 61
黑豆米酒汤 61
黑豆糙米饭 61
8．乌鸡 61
归参炖乌鸡 62
枸杞乌鸡汤 62
9．羊肉 62
羊肉冬瓜汤 62
10．牛肉 63
豆苗炒牛肉 63
彩椒炒牛肉 63
11．鲫鱼 63
白果仁炖鲫鱼 64
猪蹄炖鲫鱼 64
12．黄花鱼 64
黄花鱼猪肉汤 64
黄花鱼猪肉粥 65
13．带鱼 65
香炸带鱼 65
14．黄花菜 66
猪腰熘黄花 66
黄花猪蹄汤 66
15．茄子 66
鱼香茄子 67
鲇鱼炖茄子 67
16．由菜 68
洋菇油菜 68
17．莴笋 68
凉拌莴笋鸡丝 69
肉片炒莴笋 69
18．山楂 69
山楂核桃汤 69
山楂红豆粥 69
19．苹果 70
银耳苹果鸡汤 70
苹果粳米粥 70
20．红枣 71
红枣羹 71
红枣荔枝粥 71
21．桃 71
黄桃布丁 72
22．牛奶 72
牛奶麦片粥 73
牛奶芒果露 73
23．豆浆 73
豆浆小米粥 73
24．酸奶 74
酸奶猕猴桃 74
PART 3 哺乳妈妈催乳食谱 76
牛奶鲫鱼汤 76
茭白猪蹄汤 76
归姜羊肉汤 76
木瓜烧带鱼 77
乌鱼通草汤 77
莴苣粥 77
鲤鱼鲜汤 78
醪糟蒸鸡蛋 78
中药鸡汤 78
百合虾仁 79
虾仁嫩豆腐 79
黄豆银耳鲫鱼汤 80
鲫鱼汤 80
黄豆排骨汤 80
猪骨汤 81
豌豆鱼丁 81
黄芪鳗鱼汤 81
山药紫米粥 82
黑豆泥鳅汤 82
排骨蛤蜊汤 82
鱼尾木瓜汤 83
猪蹄姜汤 83
大枣花生木瓜汤 83
黄芪鸡汤 84
归芪鲫鱼汤 84
通草猪蹄汤 84
PART 4 哺乳妈妈心系宝宝——饮食有选择 86
让宝宝吃好 86
1．哺乳妈妈谨慎用药 86
2．妈妈心情好，宝宝才吃饱 87
3．哺乳妈妈忌用抗生素 89
4．哺乳期忌喝酒、吸烟 89
5．哺乳妈妈忌喝茶 90
6．生病妈妈忌喂奶 90
7．不宜母乳喂养的情况 91
8．哺乳妈妈护理乳房 92
9．护理皲裂乳头 93
10．做好哺喂前的工作 94
饮食调理产后病症 95
1．哺乳妈妈先补血 95
2．哺乳妈妈防抑有 96
3．调养产后腹痛 99
4．防治乳腺炎 101
5．防治产后失眠 103
健康坐月子的优质食物 105
宝宝的优质食物 107