微量元素与疾病

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目录 1

必需微量元素概述 1

必需微量元素的生理和生化 5

必需微量元素的代谢 19

乳汁中的必需微量元素 35

人体锌缺乏症 61

人体铜缺乏症 71

早产儿、新生儿和必需微量元素 86

各种疾患和必需微量元素 99

小儿外科领域的必需微量元素 119

必需微量元素缺乏症的动物实验——关于猿和大白鼠锌缺乏症 136

曼克（Menkes）氏综合征 149

威尔逊（Wilson）氏病 160

肠性肢端皮肤炎 178

疾患的动物模型 192

微量元素与免疫 210

金属硫组氨酸甲基内盐和重金属代谢 224

小儿重金属中毒 240

重金属中毒的治疗和预防 257