- 作 者：曹新民主编
- 出 版 社：长沙：湖南科学技术出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7535710980
- 标注页数：125 页
- PDF页数：132 页
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前言 1
第一章 肉鸽生产概述 1
一、肉鸽饲养业的现状 1
二、肉鸽的“三高”经济价值 2
三、肉鸽生产的良好发展前景 5
四、养鸽前应注意的几个问题 6
第二章 鸽场建筑及设备 10
一、养鸽场地的选择 10
二、鸽舍的建筑 11
三、鸽舍的主要形式 12
四、鸽笼 16
五、其他设备及用具 20
一、肉鸽的形态生理学 25
第三章 肉鸽的生物学特性 25
二、肉鸽的生活习性 27
第四章 肉鸽的优良品种 32
一、国内优良肉鸽品种 32
二、国外优良肉鸽品种 33
第五章 肉鸽的繁殖与育种 39
一、肉鸽的雌雄鉴别 39
二、肉鸽的生长阶段 40
三、肉鸽的繁殖行为 41
四、肉鸽的选种 42
五、肉鸽的选配 43
六、肉鸽的提纯复壮 44
七、提高肉鸽繁殖力要点 45
第六章 肉鸽的饲料 49
一、肉鸽的饲料分类 49
二、肉鸽的饲养标准 50
三、肉鸽日粮的配合 51
四、保健砂 52
第七章 肉鸽的饲养管理 54
一、日常管理要点 54
二、乳鸽的饲养管理要点 55
三、肉用仔鸽的强制肥育 57
四、仔鸽的人工孵化与育雏 61
五、童鸽的饲养管理 63
六、青年鸽的饲养管理 64
七、种鸽的饲养管理 65
第八章 肉鸽常见疾病的防治 67
一、预防鸽病的基本原则 67
二、鸽病的临床诊断 69
三、肉鸽传染病的防治 72
四、肉鸽寄生虫病的防治 90
五、肉鸽普通病的防治 96
第九章 肉鸽的屠宰、储运及销售 105
一、肉鸽的屠宰 105
二、肉鸽的包装和储运 108
三、肉鸽的销售 109
第十章 鸽肉的烹饪食用方法 111
一、肉鸽的食疗验方 111
二、鸽肉烹食方法举例 112
附录 养鸽常用药物一览表 120
一、常用消毒药 120
二、常用抗菌消炎药 122
三、常用驱虫药物 123
四、常用维生素类药物 124
参考文献 125