- 作 者：张万福译
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：1999
- ISBN：7501923949
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桃子-酸牛奶大蛋糕 5
香草大蛋糕 6
情侣大蛋糕 8
美味红葡萄酒大蛋糕 10
绅士大蛋糕 12
鸡蛋利口酒大蛋糕 14
德国法兰克福奶酪环形蛋糕 16
维也纳樱桃-杏仁蛋糕 17
醉樱桃心形蛋糕 18
圆锥形空心蛋糕 20
天兔星座松脆奶酪大蛋糕 22
苹果-李子夹心多层大蛋糕 24
速制醋栗-掼奶油大蛋糕 26
葡萄酒-布丁粉-苹果大蛋糕 27
松脆的奶油-奶酪大蛋糕 28
法国苹果-蛋黄杏仁蛋糕 30
梨-奶酪大蛋糕 32
李子-苹果蛋糕 34
层状杏子大蛋糕 36
白兰地腌渍大蛋糕 38
浆果大蛋糕 40
王子大蛋糕 42
核桃仁-焦糖大蛋糕 44
覆盆子-冰淇淋大蛋糕 46
大黄-提拉米苏大蛋糕 48
草莓-鸡蛋利口酒大蛋糕 50
榛子仁-桃子蛋糕 51
加果汁麦糊的奶酪奶油大蛋糕 52
酸牛奶-橙子大蛋糕 54
梨味巧克力大蛋糕 56
松脆覆盆子大蛋糕 58
杏子-巧克力大蛋糕 60
葡萄酒-杏-奶油大蛋糕 62
杏子-奶酪夹心大蛋糕 64
桃子-奶酪蛋糕 66
芒果奶油夹心果仁大蛋糕 67
酸牛奶大蛋糕 68
水果-奶酪大蛋糕 70
草莓-奶油蛋白酥皮甜饼 71
加花的果汁冻-奶酪大蛋糕 72
获得完美享受的梨味蛋糕 74
甜橙-果仁大蛋糕 75
加酸樱桃的黑面包屑大蛋糕 76
奶酪-酸白菜大蛋糕 77
果仁夹心蛋卷 78
麻花形面包 80
月牙形奶油小面包 82
田园风味的小圆面包 82
子仁纽结状脆饼 83
蜂蜜糖衣-醋栗蛋卷 84
牛轧糖-李子奶酪圆子 85
德国不来梅长方形糕饼 86
精制美味面包 87
欢乐的聚会——小蛋糕 88
什锦水果卷 90
法式花色小蛋糕 92
甜杏仁刺猬蛋糕 94
异国风味的奶酪水果包 96