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- 作 者：肖培根，杨世林主编；刘德军，路涛编著
- 出 版 社：北京：中国中医药出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7899990521
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第一章 苍术的资源及应用概述 1
第一节 苍术的本草考证 1
第二节 苍术的资源和分布 7
第二章 苍术的原植物形态及生态环境 11
第一节 苍术的原植物形态 11
第二节 苍术的生态环境 15
第三章 苍术的栽培技术 16
第一节 苍术的生长发育动态 16
第二节 选地与整地 22
第三节 繁殖方法 22
第四节 田间管理 25
第五节 病虫害防治 25
第三节 苍术的贮藏 31
第二节 苍术的加工 31
第一节 苍术的采收 31
第四章 苍术的采收加工与贮藏 31
第五章 苍术的商品规格与炮制 40
第一节 苍术的商品规格 40
第二节 苍术的炮制 41
第六章 苍术的鉴定 45
第一节 苍术正品的鉴定 45
第二节 苍术地方习用品的鉴定 49
第七章 苍术的综合利用 51
第一节 苍术的化学成分、药理作用和临床应用 51
第二节 苍术的常用验方 75
第三节 苍术的常用制剂 105
第四节 苍术的常用食疗方 116
第五节 苍术在饲料添加剂中的应用 118
第八章 苍术的市场前景 128
主要参考文献 130