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- 作 者：（澳）沃拉斯著；杭州大学化学系环境化学教研室译
- 出 版 社：上海：上海科学技术文献出版社
- 出版年份：1987
- ISBN：15192·502
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目录 1
第1部分 水生系统中的生物化学过程 1
1.1 光合作用、呼吸作用和生化需氧量 1
1.2 富营养化 11
1.3 污水处理——一次现场参观 20
第2部分 环境中的毒物 28
2.1 纸烟烟尘中的杀虫剂 28
2.2 挥发性烃类的气相色谱分析法 34
2.3 铜离子对水生生物的毒性 41
2.4 家用涂料中的铅 49
2.5 大气污染物 53
第3部分 食物添加剂和食物污染物 64
3.1 花生中的黄曲霉素 64
3.2 食品添加剂 69
3.3 面包中芥酸的含量 76
3.4 人乳中的DDT 79
第4部分 化学生态学 86
4.1 美洲褐色大蝴蝶的化学防御 86
第5部分 现场调查 94
5.1 河流污染 94