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- 作 者：王维焱，叶方寅等编
- 出 版 社：武汉：湖北科学技术出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7535226604
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豌豆种植中发现的规律 5
摩尔根和果蝇 13
细胞遗传物质的携带者--染色体 16
揭开基因的本质 19
脓液中隐藏的核素 30
揭开DNA结构的奥秘 32
DNA的半保留复制 38
破译“密码” 41
RNA为何物 45
从DNA到蛋白质 48
质粒 65
噬菌体 71
基因工程科学家的“手术刀” 78
基因工程科学家的“缝合线” 82
其他工具酶 83
从生物的基因组中分离目的基因 85
人工合成目的基因 88
DNA分子的体外重组 92
DNA分子的连接 95
外源基因的克隆 96
目的基因克隆的选择和鉴定 100
目的基因的表达 106
真核基因在大肠杆菌中的表达 109
转基因动物 111
基因工程与制药工业 115
基因工程与农业 122
基因工程与医学 129
基因治疗 134