中国西部甘薯

第一章 广西壮族自治区甘薯 1

1.1 广西甘薯种植历史 1

1.2 广西甘薯生产情况 4

1.3 广西甘薯利用情况 10

1.4 广西甘薯科研概况 12

1.5 广西甘薯发展战略 17

1.6 广西主要甘薯科研成果 20

第二章 贵州省甘薯 31

2.1 贵州省甘薯种植历史 31

2.2 贵州省甘薯生产条件 32

2.3 贵州省甘薯生产技术 32

2.4 贵州省甘薯贮藏保鲜 35

2.5 贵州省甘薯加工利用 37

2.6 贵州省甘薯科研概况 38

2.7 贵州省甘薯科研成果 42

第三章 四川省甘薯 45

3.1 四川省甘薯种植历史 45

3.2 四川省甘薯生产情况 55

3.3 四川省甘薯综合利用情况 62

3.4 四川省甘薯科研概况 63

3.5 四川省甘薯发展战略 94

3.6 四川省部分甘薯科研成果目录和节录 101

第四章 云南省甘薯 105

4.1 云南省甘薯种植历史 105

4.2 云南省甘薯生产情况 107

4.3 云南省甘薯科研概况 116

4.4 云南省甘薯发展战略 126

4.5 云南省部分甘薯科研成果和节录 130

第五章 陕西省甘薯 133

5.1 陕西省甘薯种植历史 133

5.2 陕西省甘薯生产技术 141

5.3 陕西省甘薯加工利用与产业化发展 146

5.4 陕西省甘薯科研概况 149

5.5 陕西省甘薯发展趋势 165

5.6 陕西省甘薯科研成果 170

第六章 甘肃省甘薯 175

6.1 甘肃省甘薯发展现状 175

6.2 甘肃省甘薯产业存在的问题 176

6.3 甘肃省甘薯发展对策和前景展望 177

第七章 宁夏回族自治区甘薯 179

7.1 宁夏甘薯产业状况 179

7.2 宁夏甘薯栽培技术 184

7.3 宁夏甘薯施肥技术 189

7.4 宁夏甘薯食品加工业 191

7.5 宁夏甘薯饲料加工 196

第八章 青海省甘薯 203

8.1 青海省简况 203

8.2 青海省农业概况 203

8.3 青海省甘薯生产情况 204

8.4 青海省甘薯消费情况 204

8.5 青海省甘薯发展存在的主要问题 205

8.6 青海省甘薯未来发展前景 205

第九章 新疆维吾尔自治区甘薯 207

9.1 新疆甘薯种植历史 207

9.2 新疆甘薯生产情况 208

9.3 新疆甘薯利用情况 212

9.4 新疆甘薯科研概况 214

9.5 新疆发展甘薯产业的优势及发展战略 216

9.6 新疆主要甘薯科研成果 216

第十章 西藏自治区甘薯 219

10.1 西藏甘薯种植历史 219

10.2 西藏甘薯种植技术 219

10.3 西藏甘薯科研概况 224

10.4 西藏主要甘薯科研成果 237

第十一章 重庆市甘薯 239

11.1 重庆市甘薯种植历史 239

11.2 重庆市甘薯生产情况 241

11.3 重庆市甘薯利用情况 250

11.4 重庆市甘薯科研概况 253

11.5 重庆市甘薯产业的优势、存在的问题及发展战略 266

11.6 重庆市甘薯科学研究成果摘录 273

第十二章 内蒙古自治区甘薯 385

12.1 内蒙古简况 385

12.2 内蒙古甘薯生产情况 386

12.3 内蒙古甘薯科研概况 386

12.4 内蒙古甘薯的消费情况 389

12.5 内蒙古甘薯发展存在的主要问题 389

12.6 内蒙古甘薯发展前景 390

12.7 内蒙古部分甘薯科研成果目录和节录 390