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- 作 者：上海市中小学（幼儿园）课程改革委员会编
- 出 版 社：上海科学技术出版社
- 出版年份：2005
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金属元素 3
6．1 金属及其冶炼 3
6．2 一些金属化合物 14
烃 27
7．1 烃的分类和同系物 27
7．2 烃的命名和同分异构现象 33
7．3 一些重要的烃类和石油化工 40
烃的衍生物 61
8．1 卤代烃 61
8．2 醇和酚 70
8．3 醛 82
8．4 羧酸和酯 89
8．5 氨基酸和蛋白质 101
基础化学实验 113
9．1 常见气体的制备和净化 113
9．2 物质的提纯与分离 121
9．3 物质的检验 129
9．4 定量实验 139
9．5 化学实验的探究 147