购买云解压PDF图书

研制开发地区水产加工特产专辑

作者：台湾省渔业局汇编
出版社：
出版年份：2222
ISBN：
注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!

在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明

转为PDF格式
6
立即购买
（在线云解压服务）

云解压服务说明

1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。

云解压下载及付费说明

1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。

2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)

目录 1

研究开发大宗渔获之加工利用——利用柴鱼级外品及产业物开发水产调味料及珍味加工品之应用 1

研究开发大宗渔获之加工利用——虱目鱼之内脏及腹肉油脂之利用 9

苗栗地区鲨鱼及鳟鱼加工品之开发利用 13

开发屏东地区渔产加工 23

开发地区渔产加工——虱目鱼背部肉休闲制品的研发 37

养殖大宗渔获物之加工新产品开发——吴郭鱼及虱目鱼调理即食包的巴士德杀菌法 49