- 作 者：兰云贤主编
- 出 版 社：西南师范大学出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：
- 标注页数：270 页
- PDF页数：279 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源279 ≥270页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
绪论 1
第一章 饲料营养价值评定 5
第一节 饲料营养价值的评定方法 5
第二节 饲料营养价值评定体系 22
第三节 饲料中矿物元素和维生素的评定 30
第二章 饲料分类 34
第三章 青粗饲料 39
第一节 青饲料 39
第二节 青贮饲料 45
第三节 干粗饲料 53
第四章 能量饲料 62
第一节 谷实类饲料 62
第二节 糠麸类饲料 73
第三节 淀粉质的块根块茎类饲料 78
第四节 淀粉、糖类、油脂类饲料 82
第五章 蛋白质饲料 92
第一节 植物性蛋白质饲料 92
第二节 动物性蛋白质饲料 106
第三节 其他蛋白质饲料 115
第六章 矿物质饲料 121
第七章 饲料添加剂 126
第一节 概述 126
第二节 营养性饲料添加剂 127
第三节 非营养性饲料添加剂 136
第八章 饲料生物安全 153
第一节 饲料生物安全的概念及意义 153
第二节 饲料与动物的安全 154
第三节 饲料与畜产品的食用安全 167
第四节 饲料与环境污染 171
第五节 确保饲料安全的措施 173
第九章 饲料加工贮藏与资源开发 179
第一节 饲料的加工 179
第二节 饲料的贮藏 187
第三节 饲料资源的开发利用 190
第十章 饲料与畜产品品质 196
第一节 饲料与肉品质 196
第二节 饲料与禽蛋品质 203
第三节 饲料与牛乳品质 209
第四节 饲料对毛品质的影响 212
第十一章 配合饲料概述 214
第一节 配合饲料的特点 214
第二节 饲料配方设计的原则 217
第三节 饲料配方设计的准备 220
第十二章 饲料配合设计的基本方法 224
第一节 手算法 224
第二节 计算机配方设计 228
第十三章 各类饲料配方设计 240
第一节 配合饲料的配方设计 240
第二节 浓缩饲料的配方设计 244
第三节 添加剂预混料的配方设计 247
第四节 精料补充料的配方设计 252
第十四章 各类畜禽饲料配方的特点 256
第一节 猪饲料配方设计的特点 256
第二节 家禽饲料配方设计的特点 262
第三节 反刍动物饲料配方设计的特点 265
第四节 配方设计的质量评价 267
参考文献 269