- 作 者：陈勤建等编著
- 出 版 社：兰州：甘肃人民出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787226036310
- 标注页数：183 页
- PDF页数：189 页
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第一章 上海民俗文化概述 1
第二章 传统的生产民俗 3
一、农业生产 3
二、盐业生产 9
三、渔业生产 10
四、畜牧业生产 11
五、林业生产 13
六、棉纺织业生产 15
七、其他副业生产 17
第三章 商业民俗 19
一、商业民俗的类型 20
二、商业规矩和习俗 31
三、上海店家的命名 33
四、有特色的商业行会 35
五、海派商业文化的特点 36
第四章 家族民俗 38
一、上海著名的大姓 38
二、上海的著名祠堂 41
三、祭祖仪式及其习俗 42
四、家规与家法 46
第五章 居住民俗 48
一、上海的市郊村落民居 48
二、城市里居民的住宅 52
第六章 服饰民俗 63
一、上海服饰民俗的特点 63
二、20世纪上半叶的上海服饰民俗 66
三、上海服饰的制作 69
第七章 饮食民俗 77
一、主副食品 77
二、饮食习俗 78
三、风味菜系 83
四、特色食品 89
第八章 岁时节日民俗 106
一、传统岁时节日 106
二、外来洋节 118
三、特色节日 119
第九章 人生礼仪民俗 123
一、生育礼俗 123
二、婚姻礼俗 125
三、寿诞礼仪 130
四、丧葬习俗 132
第十章 民间信仰民俗 135
一、民间宗教信仰 135
二、民间诸神信仰 142
三、巫术与民间俗信 150
第十一章 民间艺术及其民俗 154
一、民间工艺 154
二、民间音乐 162
三、民间舞蹈 164
四、民间美术 166
五、民间戏剧和曲艺 169
六、民间文学 177
七、民间歌谣 178
八、民间游艺竞技 180
参考书目 181
后记 183