当前位置：我的吃酒 江南人文手记pdf电子书下载 > 文学
- 作 者：陆明著
- 出 版 社：上海：学林出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787548609506
- 标注页数：193 页
- PDF页数：200 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源200 ≥193页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
酒人酒事 3
缘起 3
酒相 6
乡村两酒民 10
关牛棚 18
酒的品质 40
枪毙烧 42
金刚刺 47
酊乙 49
一粒糖过酒 58
草棚对酌 69
脚步钿 73
茅婆婆 85
嗒点 102
摊酒 105
门前清 108
黄酒 110
美食记 114
知味杂记 119
竹菰 119
桑蕈 121
白箬笋 122
哺退蛋 124
生糖猪油糕 126
田鸡 128
糖粥担 131
老莫五香豆 133
团子担与冷糖担 135
羊汤 137
炒米茶 139
蒸缸蹄髈 141
砂锅炖鱼 143
五香豆腐干 145
食有鱼 147
相湖蚬 149
乌背鲫鱼 150
无刺鳗 151
七星咸雪菜 152
南湖船菜 153
二锦馅 155
乳腐肉 156
红烧酥羊肉 157
白切羊肉 158
爆鳝丝 159
团子 160
青团子 161
麦芽塌饼 162
粉糕 163
灰汤粽 164
印花糕 165
宋代秀州酒 169
酒名著录 169
酒名由来 172
名酿品类 176
陆游与清若空 180
斗新酿 185
十月白 188
后记 192