- 作 者：吴宗文，张发扬编著
- 出 版 社：成都：四川科学技术出版社
- 出版年份：1996
- ISBN：7536433263
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目 录 1
一、鳖（甲鱼）的养殖 1
二、龟类的养殖 18
附：绿毛龟的养殖 26
金钱龟的养殖 34
三、河蟹的养殖 37
四、牛蛙的养殖 45
五、美国青蛙的养殖 56
六、大鲵（娃娃鱼）的养殖 64
七、罗氏沼虾的养殖 70
八、青虾的养殖 76
附：充气养虾技术 82
九、淡水龙虾的养殖 84
十、人工培育淡水珍珠 87
十一、苹果螺的养殖 95
十二、长吻鮠的养殖 100
十三、大口鲇的养殖 108
十四、斑点叉尾鮰的养殖 116
十五、云斑鮰的养殖 125
十六、六须鲶的养殖 130
十七、革胡子鲶的养殖 135
十八、温流水养殖尼罗罗非鱼 142
附：雄性化罗非鱼杂交技术 148
十九、淡水白鲳的养殖 150
二十、虹鳟的养殖 156
二十一、池沼公鱼的移植 164
二十二、鳜鱼的养殖 169
二十三、乌鱼（白乌鱼）的养殖 177
二十四、加州鲈鱼的养殖 184
二十五、白鲫的网箱养殖 188
二十六、彭泽鲫的养殖 190
二十七、池塘养殖武昌鱼（团头鲂） 195
二十八、鲴鱼的养殖 198
二十九、匙吻鲟的养殖 202
三十、银鱼的移植 208
三十一、大眼狮鲈的养殖 212
三十二、鳗鲡的养殖 216
三十三、黄鳝的养殖 226
三十四、泥鳅的养殖 234
三十五、胭脂鱼的养殖 241
三十六、金鱼的养殖 245
三十七、锦鲤 252
三十八、地图鱼的养殖 256
三十九、长薄鳅的养殖 258
附录：活鱼的运输 261