- 作 者：农业部工人技术培训教材编审委员会编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：1995
- ISBN：7109037894
- 标注页数：277 页
- PDF页数：289 页
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目 录 1
绪论 1
第一章概述 6
第一节海藻养殖的基本方式 6
第二节海藻养殖与施肥 9
第三节海藻的增殖 15
第四节藻贝间养 21
第二章海带养殖 25
第一节海带的生物学 26
第二节海带的生长发育与环境条件的关系 44
第三节海带苗的出库、运输和暂养 52
第四节养殖海区、养殖筏及其设置 55
第五节分苗 70
第六节养成形式 77
第七节养成期的管理 84
第八节养成期间的病害及其防治 102
第九节收割与加工 110
第三章裙带菜养殖 115
第一节裙带菜的生物学 116
第二节裙带菜的生长发育与环境条件的关系 122
第三节裙带菜苗的出库和暂养 128
第四节裙带菜的养成 131
第五节裙带菜的收割与加工 133
第四章羊栖菜养殖 137
第一节羊栖菜的生物学 137
第二节羊栖菜的养成 141
第三节羊栖菜的收割与加工 143
第五章紫菜养殖 145
第一节紫菜的生物学 146
第二节紫菜的繁殖和生活史 154
第三节紫菜的生长发育与环境条件的关系 164
第四节紫菜叶状体的养殖 170
第五节紫菜的收获与加工 205
第六章江蓠养殖 214
第一节江蓠的生物学 214
第二节江蓠的生长发育与环境条件的关系 220
第三节江蓠的养成 223
第四节江蓠的收获与加工 228
第一节石花菜的生物学 230
第七章石花菜养殖 230
第二节石花菜的生长发育与环境条件的关系 242
第三节石花菜的养成 247
第四节石花菜的采收与加工 250
第八章凝花菜养殖 252
第一节凝花菜的生物学 252
第二节凝花菜的养成 255
第三节凝花菜的收获与加工 257
第九章麒麟菜养殖 259
第一节麒麟菜的生物学 259
第二节麒麟菜的生长与环境条件的关系 264
第三节麒麟菜的养成 265
第四节麒麟菜的收获与加工 269
附录海藻养殖技术培训大纲 273