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- 作 者：余也凡编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：7109046990
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编者的话 1
体例说明 1
目 录 1
正文 1～ 322
附录 323
1．难解词详释 323
2．常用缩写词译释 374
3．中华人民共和国农业部批准注册登记的饲料添加剂、 393
添加剂预混料名录（1985～1996） 393
2．维生素A、维生素D、维生素E活性的国际标准 478
附表 478
1．每升饲料的容积重 478
3．鱼粉的公定规格 479
4．美国豆饼规格 479
5．美国棉籽饼的保证成分 479
6．饲用磷酸盐商品中营养元素的要求保证值 480
7．油脂类对于鸡的代谢能 480
8．美国常用饲料筛的规格 481
9．几种常用载体在水介质中的pH值 481
10．美国玉米质量标准 482