- 作 者：浦秀贤编著
- 出 版 社：北京：旅游教育出版社
- 出版年份：1996
- ISBN：7563706577
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第一章 总论 1
第一节 旅游会计学的概念 1
第二节 旅游会计的对象 8
第三节 旅游会计的任务 10
第四节 会计核算的基本准则 12
第五节 会计核算的方法 17
第二章 旅游企业会计恒等式、会计科目和复式记帐 22
第一节 会计恒等式 22
第二节 旅游企业会计科目和帐户 27
第三节 旅游企业复式记帐法 32
第三章 旅游企业的会计凭证和帐簿 40
第一节 旅游企业的会计凭证 40
第二节 旅游企业的会计帐簿 50
第四章 货币资金结算业务的核算 59
第一节 货币资金的核算 59
第二节 银行存款清查及帐务处理 74
第三节 结算业务的核算 76
第五章 存货的核算 107
第一节 存货的意义 107
第二节 存货的分类及范围的确认 107
第三节 存货的计价 109
第四节 存货的核算 116
第六章 固定资产的核算 131
第一节 固定资产的概念 131
第二节 固定资产的分类与计价 132
第三节 固定资产增加的核算 135
第四节 固定资产减少的核算 139
第五节 固定资产折旧的核算 141
第六节 固定资产修理的核算 149
第七章 无形资产、递延资产的核算 156
第一节 无形资产的核算 156
第二节 递延资产的核算 162
第一节 短期投资的核算 165
第八章 对外投资的核算 165
第二节 长期投资的核算 169
第九章 旅游企业负债的核算 184
第一节 负债的概念 184
第二节 流动负债的核算 185
第三节 长期负债的核算 196
第十章 所有者权益的核算 214
第一节 所有者权益的概念 214
第二节 所有者权益的核算 220
第十一章 成本、费用和税金的核算 228
第一节 成本、费用和税金的概念 228
第二节 营业成本的核算 229
第三节 费用的核算 239
第四节 税金的核算 247
第一节 营业收入的确认 256
第十二章 营业收入的核算 256
第二节 饭店营业收入的核算 257
第三节 旅行社营业收入的核算 265
第四节 旅店业营业收入的核算 269
第五节 汽车出租营业收入的核算 271
第六节 饮食业营业收入的核算 272
第十三章 利润和利润分配的核算 277
第一节 利润的概念 277
第二节 利润的构成与计算方法 278
第三节 利润形成的核算 279
第四节 利润分配的核算 282
第十四章 旅游企业会计报表 289
第一节 会计报表的概念、种类和编制要求 289
第二节 会计报表的内容、结构和填列方法 292
第三节 会计报表分析 314