酒糟的利用

作者：中华人民共和国食品工业部制酒工业管理局辑
出版社：北京：食品工业出版社
出版年份：1957
ISBN：15065·食64·（142）
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关于酒糟利用问题制酒工业管理局 3

济南酒精厂酒糟利用的调查制酒工业管理局生产处 8

甜菜糖蜜酒精工厂酒糟的利用郭文芝译 18

利用糖蜜酒糟作为牲畜饲料张金民译 28

废料利用和我们的潜力郭文芝译 31

全部酒糟用作饲料郭文芝译 33

酒精厂的废料利用郭文芝译 35

谷物酒糟作饲料的新知识翁星华译 37