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老字号的文化底蕴
  • 作 者:曹源著
  • 出 版 社:北京:中国时代经济出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7801690621
  • 标注页数:344 页
  • PDF页数:358 页
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第一章 无价之宝——沉淀在老字号里的传统文化(代序) 1

第二章 茅台酒 12

第三章 景德镇瓷 39

第四章 全聚德 69

第五章 同仁堂 101

第六章 荣宝斋 133

第七章 西湖龙井茶 167

第八章 大红袍 201

第九章 胡庆余堂 237

第十章 亨得利 272

第十一章 李嘉诚和他的实业集团 309

第十二章 初春的老字号(代后记) 339

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