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生物物理化学
  • 作 者:威斯特(E.S.West)著;王玉琛译
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:1960
  • ISBN:13031·1289
  • 标注页数:449 页
  • PDF页数:458 页
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第一章 绪论 1

第二章 原子构造及价 6

第三章 气体及溶液 65

第四章 电离作用及质量作用定律 81

第五章 酸、硷及缓冲剂 94

第六章 渗透压 163

第七章 胶体状态和膜现象 178

第八章 呼吸化学、酸硷平衡、电解质及水平衡 226

第九章 生物氧化及还原 311

第十章 代谢中的有机磷酸盐--化学能学 375

第十一章 能代谢 402

第十二章 反应的速度 421

附录一 对数及数 436

附录二 化学反应中的自由能关系 442

附录三 问题的答案 449

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