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- 作 者：小华编著
- 出 版 社：广东世界图书出版公司
- 出版年份：2003
- ISBN：7506260433
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夏威夷木瓜炖牛奶 5
黑芝麻猪肉西红柿冷面 7
水瓜薏米瘦肉汤 9
椰汁西米露 11
素菜麦包多士 13
木瓜百合炒牛肉 15
西瓜燕窝 17
桑菊红枣茶 19
粟米胡萝卜猪骨汤 21
老南瓜生鱼汤 23
凉拌鱼皮 25
果酱青瓜蟹柳沙律 27
日本面豉汤 29
玫瑰养颜茶 31
素菜煮花胶 33
首乌芝麻糊 35
红枣莲子猪尾汤 37
粟米羹 39
小姬菇黄椒盅 41
粟米胡萝卜煲乌鸡 43
金银煨雪梨 45
黄精鸡肉云吞 47
花菇炖鱼肚 49
煎茶泡饭 51
当归咖喱牛肉煲 53
兰豆百合炒鲜菌 55
灵芝玉竹炖花胶 57
香蒜炒豆角叶 59
木瓜百合炖双雪 61
青苹果炖芦荟 63
花旗参雪耳炖燕窝 65
牛油果沙律 67
瘦身意大利汤 69
小姬菇拌海带 71