- 作 者：王志坤，孟凡立编著
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2010
- ISBN：9787511601568
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第一章 绪论 1
一、植物衰老研究历史 1
二、植物衰老的概念 1
第二章 植物衰老研究现状 5
一、植物衰老过程中的生理生化变化 5
二、植物衰老机制假说 10
三、植物衰老的分子生物学 17
四、衰老的调控 21
五、小结 23
第三章 果实衰老研究现状 25
一、活性氧代谢与果实成熟衰老的关系 26
二、植物激素调控果实成熟衰老 33
三、果实成熟衰老过程中的脂类代谢 39
四、果实成熟衰老过程中细胞壁的变化 40
第四章 脂氧合酶与果实成熟衰老的研究现状 44
一、脂氧合酶途径 44
二、脂氧合酶的生化特性 47
三、LOX在植物体内的时空分布 48
四、LOX与成熟衰老之间的关系 49
五、结语 57
第五章 黄瓜果实成熟衰老过程中细胞微观结构变化 59
一、材料与方法 59
二、结果与分析 59
三、讨论 64
四、结论 66
第六章 黄瓜果实成熟衰老过程中生理化特性 67
第一节 黄瓜果实衰老进程的划分及衰老鉴定指标的筛选 67
一、材料与方法 67
二、结果与分析 73
三、讨论 95
四、结论 102
第二节 黄瓜果实不同部位不同节位衰老特性 103
一、材料与方法 103
二、结果与分析 106
三、讨论 114
四、结论 116
第七章 黄瓜果实脂氧合酶基因的克隆与表达分析 117
第一节 LOX基因cDNA克隆 117
一、材料与方法 117
二、结果与分析 129
三、讨论 145
第二节 CSLOX基因Southern blotting检测 147
一、材料与方法 147
二、结果与分析 155
第三节 CSLOX基因的转录表达检测 157
一、材料与方法 157
二、结果与分析 159
三、讨论 162
四、结论 163
参考文献 164
附录A 英文缩略表 189