- 作 者：《怎样栽培苹果》编写组编
- 出 版 社：上海：上海人民出版社
- 出版年份：1977
- ISBN：16171·235
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为革命种苹果 1
繁殖苗木 4
一、砧苗的培育 4
二、嫁接技术 8
三、半成苗的管理 14
四、苗木出圃 15
建立果园 17
一、苹果对环境的要求 17
二、果园的规划 19
三、品种选择和授粉树的配置 22
四、栽植 27
生长和结果 32
一、生长 33
二、结果 34
土壤管理 37
一、土壤改良 37
二、树盘管理 38
三、行间利用 40
施肥 43
一、土壤施肥 43
二、绿肥 53
三、根外追肥 57
四、缺素病的症状和防治 59
灌水和排水 64
一、时期 64
二、方法 66
整形修剪 69
一、树体基本结构 69
二、苹果的丰产树形 70
三、与整形修剪有关的生长特性 73
四、修剪的基本方法 76
五、不同年龄时期的修剪技术 86
六、不同品种的修剪特点 106
主要病虫害的防治 112
一、病害及其防治 112
二、虫害及其防治 130
其他管理 155
一、保花保果 155
二、防止风害 157
三、设立支架 157
四、伤口的治疗和补效 158
一、采收 161
采收、贮藏和加工 161
二、分级 162
三、包装 163
四、贮藏 167
五、简易加工 173
矮化栽培 178
一、利用矮化砧木 178
二、选用矮化品种 183
三、喷生长抑制剂 183
四、用栽培措施促使矮化 184
附录 186
一、苹果主要栽培品种和新品种简表 186
二、苹果物候期观察记载方法 190
三、苹果园全年管理简历 192
四、苹果主要病虫害防治历 197