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- 作 者：北京农业大学等合编
- 出 版 社：北京：农业出版社
- 出版年份：1961
- ISBN：K16144·1169
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目录 1
第十八章 甘薯 1
第十九章 马铃薯 35
第二十章 棉花 81
第二十一章 麻类作物概迎 155
第二十二章 大麻 163
第二十三章 茼麻 174
第二十四章 黄麻 181
第二十五章 洋麻 193
第二十六章 油料作物概述 203
第二十七章 花生 208
第二十八章 芝麻 235
第二十九章 油菜 251
第三十章 油用亚麻 267
第三十一章 向日葵 277
第三十二章 蓖麻 285
第三十三章 烟草 288
第三十四章 甜菜 314
第三十五章 饲料及绿肥作物概述 347
第三十六章 紫苜蓿 349
第三十七章 草木樨 354
第三十八章 四菁 361
第三十九章 胡芦巴（香豆子） 364
第四十章 巢菜（苕子） 365
第四十一章 紫穗槐 368
第四十二章 无芒雀麦草 371
第四十三章 苏丹草 373
第四十四章 小球藻 377
第四十五章 水浮莲 381
第四十六章 南瓜 385
第四十七章 胡萝卜 388