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- 作 者：《时尚》杂志社编
- 出 版 社：北京：中国旅游出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7503221097
- 标注页数：155 页
- PDF页数：161 页
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一、名都食府 1
“胃”困北京： 1
国宴新概念 1
高抬贵手吃北京 4
格格府品汤 8
茶马古道：美食的丝绸之路 12
藏缘玛吉阿米 17
阳光照在荷塘月色 22
闹市中的海鲜码头 26
品尝上海 29
飘洋过海吃上海 29
细品港式上海菜 34
风风火火吃成都 40
东拉西扯贵阳小吃街 44
没完没了吃广州 46
不张扬的客家菜 52
大模大样吃西安 56
二、异域美食 61
珍品蘑菇宴 61
牛排 美国男人的味道 64
来自爵士乐之乡的佳肴 68
南美州的草帽歌 72
中式西班牙 74
韩式经典 76
西贡风情 78
神秘的印度菜 80
飘过中东上空的香——伊朗手抓饭 82
黎巴嫩 食之惑 84
三、佳肴DIY 86
调制心情 86
奇异晚宴 92
美味寿司轻松做 95
清淡料理 99
给男人的汤 104
希腊海滨的阳光套餐 110
回复你的红颜——贫血症食疗法 115
花草香中的Picnic品味 120
浓情点心 124
pasta情绕意大利 130
春天味道，新鲜制造 140
悠游的美味 150