浙江效益农业百科全书骡鸭

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第一章社会经济效益与市场前景 1

第一节社会经济效益 1

第二节市场发展前景 3

第二章品种、组合与无公害养殖环境 5

第一节亲本品种 5

第二节杂交组合 13

第三节无公害的养殖环境 15

第三章繁殖技术 23

第一节人工授精 23

第二节种蛋的人工孵化 28

第四章营养需要和饲料配制 40

第一节骡鸭的营养需要 40

第二节骡鸭的饲养标准和日粮配合 48

第五章科学饲养技术 52

第一节科学育雏 52

第二节仔骡鸭的饲养 63

第六章骡鸭肥肝的生产加工技术 74

第一节填饲鸭的选择与饲料调制 74

第二节填鸭的饲养环境与填饲机具 75

第三节肥肝的生产技术 77

第四节屠宰取肝和产品分级 81

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