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- 作 者:段改芳著
- 出 版 社:北京:人民美术出版社
- 出版年份:1998
- ISBN:7102017987
- 标注页数:88 页
- PDF页数:94 页
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目 录 1
黄土情韵 1
民间礼馍作品欣赏 11
民间礼馍的制作 59
一、蒸面礼馍 59
二、淡彩与重彩 78
三、焙面礼馍 78
四、油炸礼馍 82
五、烤箱烤制礼馍 85