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- 作 者：李洪丽等编著
- 出 版 社：长春：吉林摄影出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7806066292
- 标注页数：63 页
- PDF页数：66 页
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安娜鸡 4
八珍鸡汤 5
草菇炸鸡 6
陈皮鸡丁 7
香橙鸡排 8
鸡肫串烧 9
葱油鸡 10
铁扒金鸡 11
干烹仔鸡 12
东安鸡 13
纸包鸡 15
东北烧鸡 16
冬瓜鸡汤 17
宫保鸡丁 18
何首乌炖鸡 19
红豆乳烤鸡块 20
红糟鸡翼 21
酱油鸡 22
芥菜鸡汤 23
烤鸡翅 25
金茸鸡丝 26
咖喱鸡块 27
烤鸡三明治便当 28
苦瓜鸡汤 29
辣炒鸡块 30
辣子鸡丁 31
栗子鸡汤 32
莲藕鸡块 33
烤鸡腿 35
木瓜凤爪汤 36
汽锅鸡 37
青椒鸡丁 38
三蛇煲老鸡 39
烧全鸡 40
烧榛蘑嫩鸡 41
生烧鸡翅 42
朔风鸡丝 43
辣烧鸡翅 45
酥炸前翅 46
太爷鸡 47
桃仁鸡丁 48
桃仁鸡腿 49
桶子油鸡 50
五香鸡块 51
西兰炒鸡心 52
西柠鸡柳 53
生熏仔鸡 55
鲜熘鸡丁 56
香菇蒸鸡 57
香梨莲藕炖鸡 58
香酥鸡翅 59
熏鸡 60
椰香鸡丁 61
油淋鸡 62
香炸鸡翅 63