育儿营养计划

作者：（美）艾伦·沃克著
出版社：北京：中国人民大学出版社
出版年份：2008
ISBN：7300089275
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第1章孩子吃什么是如此重要 1

第2章新生儿和婴幼儿的营养学 10

第3章开始进食固体食物 33

第4章茁壮成长的第二年 49

第5章 2～8岁儿童的健康 63

第6章体重控制与体育锻炼 83

第7章碳水化合物、脂肪及蛋白质 105

第8章水果和蔬菜 131

第9章维生素、矿物质及营养补充品 145

第10章牛奶、果汁和其他饮料 166

第11章判断校园午餐是否健康 184

第12章营养食谱及烹饪方法 192

补充资料 211

译者后记 219