- 作 者：王志伟主编
- 出 版 社：上海：华东师范大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787561757031
- 标注页数：224 页
- PDF页数：231 页
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第一章 开店规划 1
本章教学要求 1
第一节 开店规划概述 1
第二节 商店定位 7
第三节 商店选址 12
第四节 商店起名 17
教学参考资料 17
第二章 投资分析与开店登记 26
本章教学要求 26
第一节 投资分析 26
第二节 商店设备的购置 29
第三节 开店登记 30
教学参考资料 34
第三章 商店设计 57
本章教学要求 57
第一节 商店的外观设计 57
第二节 商店的内部布局 59
第三节 商店的形象 63
教学参考资料 69
第四章 商品采购 83
本章教学要求 83
第一节 商品采购流程 83
第二节 商品采购计划 84
第三节 商品采购方式 92
第四节 商品采购管理 94
教学参考资料 98
第五章 商品陈列 111
本章教学要求 111
第一节 商品组合和货位布局 111
第二节 商品陈列 113
第三节 橱窗展示 117
教学参考资料 119
第六章 商品销售 126
本章教学要求 126
第一节 商品的价格管理 126
第二节 商品的促销管理 131
第三节 商品的销售管理 139
第四节 商品的库存管理 141
教学参考资料 143
第七章 商店的组织和服务管理 154
本章教学要求 154
第一节 商店的组织管理 154
第二节 商店的服务管理 161
教学参考资料 165
第八章 商店的财务与日常作业管理 184
本章教学要求 184
第一节 商店的财务管理 184
第二节 商店的日常作业管理 189
教学参考资料 192
第九章 商店的发展与危机应对 199
本章教学要求 199
第一节 商店的发展——连锁经营 209
第二节 商店的危机应对 208
教学参考资料 209