- 作 者：（美）朱利亚·施提格力（J.Stieglitz）主编；甘景镐，林谷音编译；王调馨校
- 出 版 社：商务印书馆
- 出版年份：1937
- ISBN：
- 标注页数：490 页
- PDF页数：503 页
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第一章 化学之价值及其解决根本问题之方法&施提格力著 1
第二章 遗传与发达&万斯坦著 17
第三章 人体与机械之比较 51
第一讲 人体与化学机械&梅林著 51
第二讲 气空之需要良劣之空气&费尔利著 70
第四章 维他命之发现史&麦克伦 西门宁那合著 79
第五章 粮食疾病之征服 103
第一讲 孩儿不应有软骨症&更堡著 103
第二讲 坏血症之消灭&赫亚弗德著 115
第三讲 除癞皮病之进步&高伯则著 120
第四讲 不必为脚气症而牺牲&维特亚德著 124
第六章 人体化学调节剂 133
第一讲 内分泌&何斯京著 133
第二讲 肾上腺内分泌素&伊倍尔 桂林合著 142
第三讲 甲状腺素之故事&根第著 160
第四讲 大脑垂腺分泌之内泌素&桂林著 164
第五讲 性腺内泌素——在生长及发达上之意义&徐图客著 176
第六讲 碘素与甲状腺肿症之预防及治疗&林马著 187
第七讲 胰岛素与拯救糖尿病&麦克礼著 204
第八讲 副甲状腺之内分泌&柯力著 216
第七章 实验室中人民生活处理法 223
第一讲 饮水之保安&罗顿著 223
第二讲 吾人粮食之安全保护&唐尼著 234
第三讲 垃圾之科学处理法&威尔逊著 246
第四讲 工业毒物防护法&韩梅坦著 257
第五讲 药品之保证&李喜著 272
第八章 苦痛之减轻 287
第一讲 化学与诊断术&郎都力著 287
第二讲 全身麻醉剂&卢克哈著 306
第三讲 局部麻醉剂&茂威莱著 315
第四讲 失眠之辅助&来新著 324
第五讲 化学有助于心脏&海迭著 337
第六讲 化学与高血压&马则才著 348
第七讲 化学与肾&施提格力著 357
第九章 微菌与人类之战争 369
第一讲 疾病菌原说&曹爱德著 369
第二讲 免疫性——生存之化学战备&卫杰智著 379
第三讲 扑灭生脓生机体之斗争&蔡约翰著 393
第四讲 疟疾之战争&巴斯著 409
第五讲 抵抗变形虫痢疾症之进步&盖奇 卫廉孙 贾不兰合著 415
第六讲 癞病之希望&亚丹著 426
第七讲 与钩虫之战争&安则福著 433
第八讲 梅毒之拒争&罗文哈 汤姆斯合著 453
第九讲 抗结核之斗争&朗一梦著 466
第十章 人类之希望——化学治疗术&穆格林著 477