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- 作 者：陕西省果业管理局编著
- 出 版 社：西安：陕西人民出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：9787224078336
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第一章 国内外苹果生产现状和发展趋势 1
第二章 国内外苹果加工业现状及分析 17
第三章 国内外鲜苹果的贸易概况 25
第四章 国内外苹果加工品贸易概况 37
第五章 世界主要苹果进口国及地区市场分析 45
第六章 世界主要苹果出口国及地区市场分析 77
第七章 世界苹果加工品主要进口国及地区市场分析 101
第八章 世界苹果加工品主要出口国及地区市场分析 103
第九章 苹果质量要求和技术标准 107
第十章 苹果质量认证 117
第十一章 陕西苹果竞争力分析及市场定位 121
第十二章 陕西苹果加工品竞争力分析及市场定位 129
附件一 132
附件二 134
附件三 139
附件四 144
附件五 147
附件六 148
附件七 151
参阅资料 153