- 作 者：陈国生，李运祥，周松秀主编
- 出 版 社：北京：对外经济贸易大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：7811340348
- 标注页数：177 页
- PDF页数：185 页
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第一章绪论 1
第一节旅游文化学概述 1
第二节中国旅游文化的特征 5
第三节旅游文化与中国旅游业 11
第二章旅游山水文化 17
第一节山水文化概述 17
第二节山水文化的载体 21
第三章旅游建筑文化 27
第一节中国古代建筑概述 27
第二节中国古代建筑的文化取向与审美 32
第三节中国古代建筑的主要类型及特色 37
第四章旅游聚落文化 43
第一节聚落文化概述 43
第二节中国历史文化名城 44
第三节中国特色古村落 47
第五章旅游园林文化 53
第一节旅游古典园林文化概述 53
第二节中国古典园林的类型及其特征 62
第三节中国古典园林的文化特性 65
第六章旅游宗教文化 73
第一节宗教的本质与旅游价值 73
第二节宗教的神佛偶像 78
第七章旅游民俗文化 83
第一节民俗文化概述 83
第二节民俗文化景观的主要内容 86
第三节民俗旅游的文化意蕴 98
第八章饮食文化与旅游 101
第一节饮食文化概述 101
第二节食文化 106
第三节博大精深的酒文化 111
第四节源远流长的茶文化 115
第九章旅游与中国文学艺术 122
第一节文学作品与旅游 122
第二节绘画与旅游 128
第三节碑刻与旅游 131
第四节戏曲歌舞文化与旅游 135
第五节工艺美术文化与旅游 139
附录耒阳市新市古镇旅游开发总体规划 145
参考文献 147