- 作 者：肖立中编著
- 出 版 社：广州：华南理工大学出版社
- 出版年份：1999
- ISBN：7562314373
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第一章 绪论 1
第一节 发达的商品经济不可逾越 1
第二节 农业由自然经济向商品经济的转化 7
第三节 农业商品化经济管理的研究对象、内容和方法 17
第二章 我国的农业经济体制 22
第一节 我国农业经济体制的发展 22
第二节 农业中的多元化经济形式 30
第三节 农业中的多元化经营形式 36
第三章 农产品商品的需求与供给 51
第一节 农产品商品的需求 51
第二节 农产品商品的供给 74
第三节 农产品商品的供求平衡 81
第四节 蛛网模型 86
第四章 农产品商品的市场交换 90
第一节 农产品商品生产和交换的市场体系 90
第二节 农产品商品的价格 105
第三节 农产品商品的订价 110
第四节 农产品商品的流通渠道 125
第五节 农产品商品的储存与运输 134
第五章 市场调查与预测 141
第一节 市场调查 141
第二节 市场预测 159
第六章 农业生产要素的合理利用 180
第一节 农业生产要素合理利用概述 180
第二节 农业生产函数 183
第三节 单项可变要素的合理利用 186
第四节 多项生产要素的合理分派 203
第五节 产品的合理组合 218
第七章 农业商品化经营 238
第一节 生产成本分析 238
第二节 生产经营规模 260
第三节 农业生产经营效率及其指标 272
第四节 农业商品化经营决策 277
参考书目 294