- 作 者：宋涛主编
- 出 版 社：北京：北京燕山出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787540219925
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第一章 说酒 1
酒话 2
酒事 2
酒经 3
第二章 酒品 6
上品 6
中品 12
下品 17
第三章 酒道与酒礼 20
酒道 20
酒礼 29
第四章 祭祀与节日 39
祭祀与酒 39
节日与酒 43
第五章 酒出故事 51
杨维祯鞋杯行酒 51
刘伶与《酒德颂》 51
吕不韦巧计归异人 52
秦穆公酒送盗马人 53
第六章 品酒个性和风格 55
牡羊座 55
金牛座 58
双子座 61
巨蟹座 63
狮子座 66
处女座 68
天秤座 71
天蝎座 74
射手座 76
摩羯座 79
宝瓶座 81
双鱼座 84
第七章 酒计谋与酒祸 87
酒计谋 87
酒祸 91
第八章 酒肆与酒令 96
酒肆与酒旗 96
酒令 99
酒令的趣味 117
第九章 酒令趣闻 123
开胃口的小鱼 123
薛涛妙语答将军 123
三字同音令 124
渔舟遥望图 124
雪下纷纷 125
孟尝门下三千客 126
黄莺儿扑蝴蝶 127
诗意比拟刑律 128
来日吃蒸饼 128
蝴蝶纷纷过短墙 129
王安石的禽言令 130
落地无声令 131
且存方寸地 132
字谜令 133
添卜成卦 134
木员外的箍箍 134
半夜生孩儿 135
赤脚上莲台 136
并头莲 136
虎落平阳被犬欺 137
寒山手持一把扫帚 138
十姐妹嫁八哥儿 139
清明时节雨纷纷 139
蒲松龄令斥狼狐狗 140
圣贤愁 141
一枝红杏出墙来 142
两个渔翁揪打 143
老子心疼得很 143
趣改唐诗令 144
藕如船 146
多年陈皮却挨不得半下 147
第十章 酒出幽默 148
喝酒 148
酒鬼 149